Las naranjas parecen ir contracorriente. Maduran en pleno invierno. Necesitan las heladas matinales para ser las más ricas y dulces. Su flor, el azahar, en cambio, adora los primeros rayos y lluvias de la primavera. Siga leyendo para saber más sobre el azahar, la mítica flor del naranjo, uno de los árboles más famosos del Mediterráneo. Descubrirá un nuevo mundo de sensaciones.

¿Qué es el azahar? Empecemos por el principio

Como casi todos los frutales, el azahar es una flor muy pequeña, de unos pocos centímetros, que se abre en cuatro pétalos de un blanco casi puro salpicados de estambres dorados. Aunque de los mandarinos, cidros y limoneros también brota una flor similar, el azahar, en esencia, es la flor del naranjo y la más conocida y embriagadora que pertenece a la variedad de naranjos amargos.
Pero el azahar esconde un tesoro en su interior: su cautivador aroma, uno de los más seductores del Sur. Sólo el jazmín puede competir con él, e incluso la "rosa aristócrata" se queda a veces rezagada ante tan exótico perfume. Su dulce perfume es mucho más rico e intenso que el pachulí oriental, el almizcle blanco, el cardamomo, el vetiver, la orquídea o la magnolia. Las cualidades del Azahar son infinitas, y su aroma es perfecto para perfumes y fragancias "pour homme" (para Hombre) y "pour femme" (para Mujer), no sólo perfume para mujer como mucha gente podría pensar.

Las virtudes del azahar

La sensual flor de azahar es muy apreciada tanto en la cocina como en la medicina natural, concretamente para combatir el estrés y la ansiedad. Tiene propiedades terapéuticas, por lo que se puede consumir de muchas maneras.
Las flores de azahar deben recolectarse frescas del naranjo, recién abiertas y sin amarillear. Teniendo en cuenta que son efímeras, escasas y limitadas, lo mejor es hacer agua de azahar, ya que la tisana sólo se puede disfrutar durante unas semanas, mejor utilizar agua destilada para prepararla.
Es un ingrediente fundamental para muchas personas en la preparación de infusiones y aceites esenciales. Se utiliza en Aromaterapia tras una delicada destilación para extraer el néctar con su elegante aroma.

Pero, ¿cuáles son las virtudes del azahar?

• Si su aroma unisex invita a los placeres del amor relajado, los aceites esenciales de la flor ayudan a calmar el espíritu herido por reveses psicológicos, tristeza, soledad e incluso mal de amores.
  - Ni siquiera es necesario probar la tisana; sólo el olor ayuda al ánimo más deprimido y ayuda a ver la belleza oculta en la vida y la naturaleza. Por eso es parte esencial de innumerables perfumes comerciales de todo tipo.
  - Desde la antigüedad se ha utilizado como sedante, como el tilo o la amapola, sin ser hipnótico. En realidad, simplemente relaja la mente y el cuerpo y el sueño reparador se produce de forma natural.
  - Como tiene un efecto calmante, también sirve para aliviar las dolencias estomacales (tan ligadas al nerviosismo) y para calmar los intestinos revueltos.
  - Ya hay estudios que avalan sus propiedades cicatrizantes, emolientes y calmantes para la piel. El aceite esencial de azahar forma parte de diversos compuestos (medicinales o no) tanto para la higiene como para el tratamiento tópico.

Es evidente que las Virtudes del Azahar son increíbles; sus virtudes son increíbles ya sea en aceite esencial, en agua destilada de azahar, en infusiones, en perfumes de aroma intenso o como ingrediente para cosméticos. A veces, puede asociarse con otras esencias como el geranio, la canela, la menta piperita, la almendra, las rosas, la haba tonka, la vainilla o los cítricos.

Aceite Esencial de Neroli: Todas sus increíbles propiedades

El aceite esencial de neroli se obtiene por destilación al vapor de las flores del naranjo amargo (Citrus aurantium), que se cultiva en las zonas occidentales de la India, África oriental y el Himalaya. En el siglo XVI, los españoles llevaron el árbol a Florida, donde prosperó hasta el punto de convertirse en el mayor productor mundial de naranjas.
El aceite fue bautizado en el siglo XVI por la princesa de los Ursinos de Nerola (Italia). A ella le encantaba el olor aromático de la flor del naranjo.

Usos del aceite esencial de Neroli

La mayoría de las partes del naranjo amargo son apreciadas por su fuerte y atractiva fragancia. Se utiliza mucho en perfumería y cosmética. El aceite esencial procede de la cáscara de naranja, las hojas se utilizan para hacer aceite de petitgrain y las flores se destilan para hacer aceite esencial de neroli.
El aceite de neroli también se utiliza mucho en perfumería. No sólo es el complemento perfecto de otras notas cítricas, sino que también actúa como fijador natural que ayuda a mantener la composición original de otros aceites sin perder su verdadera fragancia.

Beneficios de la flor de azahar en cosmética

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Nuestro jabón artesanal con aceite de oliva y esencia de azahar está indicado para la higiene de todo tipo de pieles, pero especialmente las delicadas por sus cualidades calmantes, que se complementan con el agua de azahar, que hidrata a la vez que tonifica.
Para las pieles secas, el agua de azahar aporta gran flexibilidad y resistencia, y para las pieles grasas, por sus propiedades astringentes, ayuda a controlar el exceso de sebo, mantiene los poros abiertos y reduce el exceso de brillos.
Otros beneficios del agua de azahar son la neutralización de los radicales libres, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel gracias a sus activos antioxidantes; la estimulación de la producción de colágeno y la regeneración celular.
Tu piel estará radiante si tu rutina de belleza termina con un suave masaje con aceite esencial de azahar, ya que estimula la regeneración de las células de la piel.

Los hombres también pueden utilizar ese aroma floral en aftershave, gel de ducha, desodorante o colonia masculina. Será un momento masculino de perfume natural

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Aunque la tendencia de nuestra sociedad es la naturalidad, el azahar en fitoterapia es todavía muy poco conocido.
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